こんにちは。 先日、リーデルのピノノワール用のグラスを購入しました。大きいグラスが欲しかったのでとても嬉しい… 【送料無料】 RIEDEL リーデル ヴィノム（ビノム）XL エクストララージ 6416/67 ≪ペア≫ ワイングラス ピノノワール posted with カエレバ …

こんにちは。 先週、初めてサヨリ釣りに行って以来、今週はずっとサヨリの事ばかり考えていました。おかげで、ブログの投稿が出来ませんでした… mainchiwine.hatenadiary.jp そして、待ちに待った休日。前日はまで、会社のイベントの為、帰宅が遅くなり、急…

こんにちは。 出張のお土産にカヌレを買ってみました。ひと昔前に、かなりはやりましたね。学生時代にアルバイトをしていた、焼き肉店の店長に 「隣のパン屋で、カスレとか言う、焼いたようなプリンみたいな物を買ってこい！」 とお使い物を頼まれました。当…

こんにちは。 今日はいつもより少し足を延ばして、東扇島（川崎市）までやって来ました。先日、釣り部見習いのK君がここで釣りをしたものの、全く釣れずに悔しい思いをした…との事。 まぁ、そんな事どうでも良いのですが、たまには違う釣り場へ行ってみよう…

こんにちは。 今日のお昼前の事です。 いい天気だし、潮も良い、今日は釣り日和だな…でも、明日から会社のイベントが始まるから準備をしなければなりません。昼休みも色々とやる事があります。残念ながら今日は無理かなぁ…と思っていると、見透かされたよう…

こんにちは。 夏休みが終わってから、一度も釣りへ行っていません。まぁ、夏休みはだいぶ遊んじゃったからなぁ…前回はいつかな…と思い出してみたらハゼの焼き干しを作った以来でした。ずいぶん前の夏の思い出みたい… mainchiwine.hatenadiary.jp じつは、ハ…

こんにちは。 9月9日は重陽の節句。あまり聞きなれないかもしれませんが、「五節句」の中の一つで年長者のための節句です…なんて知ったような事を言っていますが、実はいつも楽しみにしているコチラのブログで知りました… www.prime-number.online いつも開…

こんにちは。 前回は糖質とワインについてお話をしました。 mainchiwine.hatenadiary.jp 私はダイエットをするつもりも無いですし、特に食事制限をしなければならない訳ではありません。ある日いきなり、体調のせいでワインを飲めなくなる日が来たとしても、…

こんにちは。 このブログを綴る上で、一番うれしいのは「おいしそう！」というコメントです。この言葉が私がブログを作る上での、一番の大きなモチベーションです。いつもコメントを下さる方、本当にありがとうございます。 でもね、いつもいつも美味しい話…

こんにちは。 9月になりました。まだまだ暑さは続きますが、何となく秋の気配を感じるようになりました。その秋の気配は我が家のベランダにも訪れました。 春から栽培している唐辛子が大きくなってきました。一時はアブラムシの大群に襲われて、もうだめか……

こんにちは。 アサリのパスタが急に食べたくなった…でもアサリには砂抜きは時間がかかる！なんとかならないかな… 先日、そんな状況になりました。 早く砂抜きができる方法は無いのかな…と調べてみたら…ありました！ あまりに簡単なので、「これって、もはや…

こんにちは。 本日、8月31日は「野菜の日」です。なんでかって…もうわかるでしょ？ 近所の野菜直売所へ、何かあるかな…と言ってみたら、知らない野菜がありました。今日は、今まで食べた事がない野菜を料理してみます。 京まんじゅう おまんじゅうのように、…

こんにちは。 久しぶりの長いお休みを頂いたので、仕事をするとすぐに疲れちゃいます…中々仕事のスピードがトップギアに入らないのに、仕事は山積み…帰るころにはもうヘトヘトです。 そんな日は、やさしい味のご飯が食べたくなります。 今日は、スーパーで安…

こんにちは。夏休みの最終日は、家族でブルーベリー狩りへ来ました。と言っても、遠出をしたのではなく、近所のブルーベリー農家さんの所へ伺いました。 自宅から徒歩15分程の住宅街の中に、そのブルーベリー農家さんはあります。ブルーベリーのシーズンは終…

こんにちは！ 台風が無事に通り過ぎました。ありがたい事に、雨が少し降った程度だったので、海は濁りもなく釣りが出来そうです。しかし、風が強い！！ 向かい風だったので、海に落とされる事がなく、安全に釣りが出来そうです。せっかく帰省したのだから、…

こんにちは。 昨日、沼津港の深海水族館へ行った帰りに、玉子焼き屋さんを発見しました。 沼津港深海水族館へ行って来たよ！帰りは深海魚バーガー - まいにちワイン☆ときどき釣り 沼津港・木村屋さんです。 築地もそうですが、魚河岸の玉子焼き屋さんを見る…

こんにちは。 いやいや、びっくりです！100円ショップにもワインが売っているんだもん…さすがに100円ではなく540円しましたが、10種類ほどあるので選ぶのも楽しい！チリとスペインのワインが多いようです。 そこで、今日は100円ショップのワインを美味しく飲…

こんにちは。 先週末はガッツリ、仕事でした…自分の誕生日、墨田川の花火、フジロック…と楽しそうなイベントが盛りだくさんでしたが、しっかりと仕事をさせて頂きました。電車での移動が多かったので、普段読めない本をこの期間に読んでしまう事にしました。…

こんにちは。 全国で梅雨が明けて、いよいよ夏本番！ 毎週、日本各地で花火大会が開催されます。 今日は、花火を見ながら飲みたいワインと、ワインを楽しむためのグッズをご紹介します。 まずは、 花火を見るとき、もしくは夏のパーティーに持って行くと注目…

こんにちは。 先日、チーズ屋さんに勧められるがまま、「ブラッティーナ」というチーズを購入しました。なんでも、とっても流行っているし、美味しい、今は桃と食べると最高だ！とのこと。 「うーん、どうしようかな…」 実物と容器を見せてもらったら、あま…

こんにちは！ そろそろ夏休みです。 今日は夏休みの工作にピッタリな、ワインボトルの風鈴を作ってみました。 ワインボトルの風鈴 材料・準備するもの 作り方（ビンを切る） 作り方（風鈴に仕上げる） 今回のボトルのワイン、パビヨンブランとは… ワインボト…

こんにちは！ 暑い日が続きます… これから、海水浴、キャンプ、バーベキューの季節です。 屋外でも、室内と同じようにキンキンに冷えた白ワインが飲みたいですよね！！ スマートにアウトドアでも白ワインが楽しめる方法はないかな… 今日は柵のある安全な釣り…

こんにちは。 ここ最近、テナガエビの事ばかり取り上げていますが、しっかりと本業（？）のハゼ釣りもしております。 我々が勝手にホームグラウンドとしている、品川ふ頭付近では、ヒアリの警戒体制でありながらも、ハゼ釣りのシーズンが始まりました。 最近…

こんにちは。 先日の記事でお伝えしたように、2日連続でテナガエビ釣りをしたので、我が家にはエビが沢山います。 さて、どうやって料理しようか… 先日のバルタン星人の串揚げは、見た目だけでなく味もすごーく良かった…やはり揚げて食べたいなぁ… テナガエ…

こんにちは。 昨日、仕事とテナガエビ釣りでヘトヘトになって、帰宅したらワインが届いていました。 はて？何だろう…と開けてみたら… おおっーシャンパーニュ・テタンジェさんではないですか！ そういえば、先月、某ワインメーカーのフォトコンテストで入賞…

こんにちは！ 今日は念願のテナガエビ釣りの再チャレンジです。週末にチャレンジを予定していましたが、待ちきれず平日昼休みチャレンジとなりました。 本日は大潮。10時20分の干潮から3時間ほど経過しています。 まだ梅雨が明けていないのに、じりじり日差…

こんにちは。 いきなりですが、今日は大変な目に会いました。ワインが噴き出て、シャツを大胆に汚してしまいました。 なぜなら、いつもと違うコルク抜きを使ったからです。 ↑GITANIというイタリア製のコルク抜き ↑コルクの間に2本の脚を突っ込む ↑奥まで入れ…

こんにちは。 先日、釣りの帰りに立ち寄ったスーパーで、こんな物が売っていたので、購入してみました。 「なだ万 モッツアレラ しっとり煎餅」 なだ万といえば、創業1830年の日本を代表する老舗日本料理店です。古くは夏目漱石や森鴎外などの文豪に親しまれ…

こんにちは。 今日も思い付き料理です。 玉こんにゃくのペペロンチーノです！！ アーリオ・オリオ・ペペロンチーノって何？ 玉こんにゃくは… 玉こんにゃくのペペロンチーノを作ってみる 材料 作り方 ワインは白なら何でもOK！ 食べた感想・まとめ アーリオ・…

こんにちは。先週は生憎の雨で、テナガエビ釣りへ行けずに悔しい思いをしました。その悔しさから、テナガエビで作る料理をすでに決めてしまいました。 それは、「テナガエビのイタリア風かき揚げ」です。 これを作るために、すでに材料まで準備してしまいま…