まいにちワイン☆ときどき釣り

毎日、ワインを飲んで釣りが出来たらよいなぁ…と気の向くままに発信します

釣り日記

江戸前の小物釣り・テナガエビ釣りに挑戦!!釣ってワインで楽しめるのか?①

こんにちは! 「江戸前の小物釣り」といえば、 ハゼ、タナゴ、そしてテナガエビ! 昨日はハゼ釣りをしましたが、あいにく食べられる程の数がつれなかったので、今日こそはワインで楽しめるぐらい釣りたい!! でも昼休み釣行の我々には時間は限られています…

ベテランのおじさん達と一緒に、ハゼもやってきた!!

こんにちは! 2日前に全然釣れなくて困る…と嘆いていましたとおり、最近全くハゼが釣れていませんでした。「もしかして我々のホームグラウンドの橋の下は、もうハゼが寄り付かなくなったのか?」と気をもんでいたところでした。 今日も昼休みにあまり期待を…

困ったな…全く釣れない

こんにちは! 最近、釣りに関する投稿を全くしていません… 知人には「料理番組だね…」と言われ始めました… 忙しくて中々釣りに行けていないのは確かですが、ちょっとした仕事の合間に釣りはしています! ただ、釣れないのですよ! 毎年この時期はハゼがつれ始…

スモークスターターキットを使って、イワナとニジマスの燻製を作ってみたよ!

こんにちは! 先日、那須高原へ行ってきました。3日間時間がたっぷりあったので、普段できない事をしてみようと思い、前々から気になっていた、燻製に挑戦をしてみました。 まずは魚釣り! 燻製の準備! 魚を処理して、塩水につける、そして塩抜き 風乾工程…