こんにちは。スーパーで、大きくて美味しそうなイワシが安く売っていました。「梅雨イワシ」です。 梅雨イワシって何？ 梅雨の時期のイワシは脂がのり、特に美味しくなるので、そう言われます。千葉県沖では、梅雨の時期に北からの親潮と南からの黒潮がぶつ…