こんにちは。
先日、お客様が静岡にいる私の所へ、ワインを届けて下さいました。
宅配便ではなく、直接持ってきて下さったのです。
埼玉にお住まいの方で、三重県に用事があり帰りがけに寄って頂いたのですが、
それにしても、わざわざお出で頂いたので恐縮してしまいます。
頂いたワインは、長野県の小布施ワイナリーの
「ドメイヌ・ソガ ムラサキ第七農場 カベルネソーヴィニヨン サンシミ 2016」
なかなか手に入らないワインです。
早速頂きました。
キャップシールを剥がすと、
「DIAM30」の刻印のコルクが…
DIAMコルクは今、一番安心と言われている合成コルク。
フランスの高級ワイナリーが使うほどの高品質のコルクです。
特にDIAM30は、30年の品質保証のコルクなのです。
長期熟成ができるワインなのでしょう。
綺麗な透明感のあるルビーレッド。若々しさを感じます。
抜栓してすぐなので、立ち香りは強くありませんが、
口に含むとカシスとシダの香りが広がります。
フランスワインの最初の印象に似ている…
でもボルドーのような強固な印象ではありません。
しっかり感じる綺麗な酸味、柔らかいタンニン…
香り以外はブルゴーニュワインみたい。
それは、カベルネソーヴィニヨンなのにブルゴーニュボトルの外見からの、
私の思い違いかもしれませんが。
長期熟成が考えられているワインかもしれませんが、
今飲んでも十分美味しい。
遠くからわざわざ届けて頂いた素敵なワイン。
その方の優しさが詰まったようなワインを楽しめて、
とても幸せな気分になりました。
映画のモデルになったとか、
自然派ワインだとか、
なかなか手に入らない貴重なワインとか、
そんな事はどうでも良くなりますよね。
(手に入らないワインを頂いたのは恐縮です)
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