こんにちは。 今日はワインジャム作りです。 ビックリするくらい長い間、冷蔵庫の中で放置されていた、 ボルドーの赤ワインを使います。 それだけではつまらないので 白ワインジャムも作って、混ぜたらロゼワインジャムになるのかな？ という思い付きで今回…