こんにちは! 今日は日中、蒸し暑かったので、昼食は冷たいお蕎麦にしました。 ただ、普通に冷たいお蕎麦を食べるのでは面白くありません。 今日は冷たいお蕎麦に、先日作ったワイン醤油を使ってまぜそば風にしてみました ! 太めの信州そばを固めに茹でて、…
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