こんにちは。
久しぶりの土曜休みで、家族のだれも相手にしてくれなかったので、午前中から手羽先の赤ワイン煮を作りました。
手羽先の赤ワイン煮は…簡単でホロホロッと美味しい！ - まいにちワイン☆ときどき釣り
午後は、一変して子供の習い事の送り迎えと、そのまま夕食。
2人の子供が時間差で同じ習い事をしているので、その間ホームセンターのフードコードで時間を潰します。
今夜は奥様が外出なので、私と子供（その友達も）は夕食もそのまま食べて帰るミッションです。
無事にミッションを終わらせて、家についたのですが…
いつもより早い時間に夕食を食べたので、夜中に小腹がすいていました。
こんな時は焼きバナナ…
いつもと違う風味にしてみました。
ブランデー焼きバナナ
材料：1人前
バナナ：1本
ブランデー（コニャック）：10ml
グラニュー糖
バニラアイス：お好みで
作り方
①バナナを縦にカットして、グラニュー糖を表面にまぶす
②トースターで表面に焦げ目がつくまで火を通す（15分くらい）
③ブランデーを全体にかけて、火をつけてアルコールを飛ばす
④お好みでバニラアイスをのせて出来上がり！
食べてみる！
だめだよ、夜中にこれ食べちゃ…
作りながらすでに感じていました。
夜中にフルーツを食べるのでさえダメなのに、グラニュー糖にブランデー、そしてアイス…罪悪感を感じる分、美味しさはひとしおです。
焼くことによってバナナの旨味は濃くなり、表面の香ばしさとブランデーの香りがたまりません。今回は10年ものの割と良いコニャックを使ったので香りが最高でした。
アイスクリームはのせてはダメですね…おいしすぎる！
おかわりしたくなります。でもダメ！
まとめ！
あまり関係はありませんが、習い事の待ち時間にニンテンドースイッチの「スプラトゥーン２」で遊びました。
Wii Uの「スプラトゥーン」はよくやりましたが、「スプラトゥーン２」も面白い！
キャラもかわいいし、ゲームの世界観も面白い。
やりだすとキリがなくなるので、子供がハマる気持ちがわかるなぁ…
焼きバナナに話を戻しますが、焼きバナナはやはり美味しい！
興味本位で色々試してみても、大体美味しい…
焼きバナナ＋酒（ワイン、ブランデー）＋脂肪分（アイス、バター）
この組み合わせは鉄板ですね。
いろいろ変えて試してみて下さい。
でも、くれぐれも食べすぎには注意です！
それでは、また！
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