こんにちは！ 前回釣ったハゼを調理します。 mainchiwine.hatenadiary.jp この時期にしては良型のハゼが多かったので、せっかくなら天ぷらやから揚げ以外の料理をしてみようと思います。でも、ワインに合わないと意味がないので、「ワインに合う新しいハゼ料…