まいにちワイン☆ときどき釣り

毎日、ワインを飲んで釣りが出来たらよいなぁ…と気の向くままに発信します

2017-06-10から1日間の記事一覧

マグロのアラの赤ワインソース! 魚と赤ワインの相性は難しいけど、これならOK!

こんにちは! 暑い日が続きますね! 今年の夏は暑くなりそうです。 今回は暑い夏にスタミナがつきそうな料理です。魚介類と赤ワインはなかなか合わせにくいですが、これなら大丈夫! マグロのアラと赤ワインです。 マグロのアラとは? マグロのアラの赤ワイ…