こんにちは。
ドラッグストアで缶入りのスパークリングワインを見つけました。
これです。
山梨のワインメーカー・モンデ酒造のワイン。
でも、「輸入ワイン使用」と書いてあります。
チリのワインから作られているスパークリングワインですね。
290ml入りの缶のワインなので、少しだけ飲みたい時には便利です。
1本300円弱だから、フルボトルで換算すると1本800円以下のワインという事になります。
裏の表示によると、比較的辛口とありますが、立ち香りはフルーティです。
ぶどう品種は、ソービニヨンブラン、ペドロヒメネス、シャルドネ。
爽やかな香りのソービニヨンブラン、甘いワインを作る時によく使われるペドロヒメネス、この2つのブドウのおかげで甘い香りが出ているようです。
グラスに注ぐと…あれ泡が…少ない…
まぁ、仕方ないか…。
グラスに注いだから、泡が飛んじゃったのかな…
いやいや…グラスに注いじゃだめなの?
まぁ、そんなに強い泡は期待していなかったので別に良いです。
見た通りに泡は弱いく、
辛口ですが、甘い香りを強く感じます。
すっきりしたフルーティな香りの白ワインです。
ワインのお供は…
手作りのポテトチップス!
これを食べるようになって、市販のポテチが物足りなくなりました。
パリパリというより、ボリボリした感じの歯応えがあります。
味付けの塩のみ。
この堅さと、シンプルな味付けが癖になる…
今回のワインを完全に負かしています。
ついつい食べすぎてしますので、本当に危険なポテトチップスです。
今度はもっと強い泡のあるスパークリングワインで、このポテトチップスをたべないなぁ…。
それでは、また!
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