ピーマンの丸焼き！ こんにちは。 今日の晩御飯にピーマンの丸焼きが出てきました。ずいぶんと大胆な事をするなぁ…と思ったら、どうやら最近テレビで紹介されていたようです。 ピーマンを丸ごと焼くと種まで柔らかくなり美味しいとか… 丸焼きは、何でも大好…

こんにちは。先日、第二種電気工事士の筆記試験を受けてきました。 何で？どうして？ ですよね。 今更、バリバリの電気工事士になる訳ではありませんが、実家の仕事を手伝うにあたって、持っていた方が良いと言われたので…。 ワインの仕事もしていきますよ。…

こんにちは。 昨日はコンビニで買ったアルゼンチンワインを、ネギトロで飲みましたが、半分くらい残しました。 mainchiwine.hatenadiary.jp 今日は何で飲もうかな…と考えていたら。そういえば、今日は小籠包が届くはず！ （冷凍食品）味の素 小籠包 １個あた…

こんにちは。 コンビニへコーヒーを買いに行ったら、かわいいジャケットのワインを見つけました。 コンビニのワインは、ジャケットがそそらない物が多いので、あまり手を足しません。 // スポンサーリンク'); // ]]> // 見た目より中身だろ？ と言われそうで…

こんにちは。 実家の押し入れでこんな物を見つけました。 これは何でしょう… 答えは、ホットサンドメーカーです。 確か1990年年前後にホットサンドが流行して、我が家でも購入したものです。流行り物にしては、意外と良く使った記憶があります。まだ残ってい…

こんにちは。今回もワインでも釣りでもありません。健康グッズです。 最近、とっても気になる健康グッズがおおいので、もしかしたら今後は健康グッズの紹介のブログになってしまうかもしれません。ただ、あくまで私の個人的な感想なので悪しからず…。 最近の…

こんにちは。静岡の実家から自宅へ帰る時、たまに高速バスを使います。 実家の最寄りの駅の前から、渋谷まで直通の高速バスです。渋谷から自宅へはアクセスが良いので、新幹線と比べて多少時間かかるとはいえ、ストレスが少ないのが魅力です。ゆっくり座れる…

こんにちは。 会社を辞めて、実家の仕事を初めて3か月が経ちました。妻と子供が住んでいる東京と、仕事場である静岡の実家を行ったり来たりしています。 生活スタイルがガラッと変わりましたが、意外と何もなかったように暮らせるものですね。単身赴任のよう…

こんにちは。 母親の誕生日なので、久しぶりに私が料理をしました。でも時間があまり無いので、簡単に出来て美味しい物…そうだ煮豚を作ろう！ mainchiwine.hatenadiary.jp 今年自分が作った豚肉料理の中で一番気に入ってる料理です。また、実家ではハーブや…

こんにちは。先日、実家の朝ごはんのトーストの脇に、扇形の白い物が置いてありました。 「朝から、カマンベールチーズか…」 と寝ぼけながらつまんでみると… あっ！軽い。落雁（らくがん）だ！そりゃそうだ、実家でカマンベールチーズなんか出る訳がない… 先…

天津飯のケーキ？！ こんにちは。先日、京王線新宿駅の改札口付近の売店で、こんな物を見つけました。 天津飯… いやいや、天津飯の形をしたケーキです。 そのお店には、ラーメンのケーキとか、味噌汁のプリン等、スイーツを工夫してスイーツでは食べ物にデコ…

こんにちは。先日、子供の誕生日会がありました。3家族で料理を持ち合って、簡単なパーティーです。 クリスマスパーティので作った、ドイツの豚肉料理・アイスバインがとても美味しかったので、また何か塊肉の料理を作ろうかと考えました。 mainchiwine.hate…

こんにちは。 新東名の静岡パーキングエリアで、こんなお土産をみつけました。 三ヶ日みかん プレミアムゼリー！見た事のあるデザイン… 静岡県産三ケ日みかんB級無印約10K箱（2Lサイズ以上は約9K）【光センサー選果】【送料無料】 posted with カエレバ 楽天…

こんにちは。先日、台湾土産のカラスミでパスタを作りました。 mainchiwine.hatenadiary.jp あれは、よかったなぁ…スパークリングワインも美味しかった！ アラゴスタ ヴェルメンティーノ スプマンテ ブリュット NV サンタ・マリア・ラ・パルマ 白 posted wit…

こんにちは。 先日、家族でおめでたい事があり、シャンパーニュをあけました。何をあけたかというと… マム グラン コルドン！ シャンパーニュメゾンの老舗「メゾン マム」より昨年リリースされた、シャンパーニュです。世界的デザイナーのロス・ラブローグに…

こんにちは。 サッカー日本代表が新しくなり、見事に初勝利！ワールドカップロシア大会とガラッと背顔ぶれが変わり、新しい時代の到来ですね。 そんな、日本代表の勝利の翌朝、実家の母親がこんなオクラを収穫してきました。 オクラ・ジャパン おーっ！JAPAN…

こんにちは。 先月の台湾旅行では、もちろん鼎泰豊（ディンタイフォン）へ行きました。人気店なので、色々とケチがつけられる事もありますが、やっぱり鼎泰豊は美味しい。日本のお店にはないメニューもあるので、やなり台湾のお店にも行きたい。 鼎泰豊より…

後輩と私の地元でランチ こんにちは。 会社を辞めて、自宅の東京と実家の静岡の行ったり来たりの生活が始まって、2か月が経ちました。そんな中、東京に住んでいる前職の後輩が奥さんと静岡に来ていたので、一緒に食事をしました。 魚好きの奥さんのために、…

ネギトロを沢山買った！ こんにちは。実家のご近所さんが、たまにネギトロを激安で譲ってくださります。物凄く安くてありがたいのですが、量が多い！ 家族でネギトロ丼を贅沢に食べても、まだまだあまります。そこで、今回はワインと楽しめるようにタルタル…

こんにちは。こう見えても（見えてない？）私、学生時代バスケットボールをしていました。 マイケルジョーダン憧れたなぁ…エアジョーダン買えなかったなぁ… エアジョーダンはどこまで出ているの？ ふと、エア・ジョーダンっていくつまで出ているのかな？と思…

こんにちは。9月になりました。今年の夏は、実家のイチジクが沢山とれました。 mainchiwine.hatenadiary.jp ドライフルーツを作って、チビチビ食べているのですが、まだまだ在庫がはけません。実家ではいつもジャムにしているのですが、それ以外にも色々チャ…

こんにちは。 台湾土産のカラスミをとうとう食べる時がきました！高級品なので食べるときは、いつもチビチビとしか食べられません。でも、今回は贅沢にパスタにしてみまいた！ 台湾のからすみ 色々ある台湾土産のなかでも、お酒飲みの人に良く頼まれるのはカ…

珍しく家族で居酒屋 こんにちは。 父の誕生日が近いので、今日は両親と兄と私で居酒屋へ行きました。 初めて？いや久しぶり？ というくらい、実家ではあまり居酒屋へは行きません。なぜなら、車で行けないから…田舎の飲酒事情の難しい所です。 でも今日は皆…

こんにちは。 ここ数年、夏になると実家でイチジクが沢山とれます。家庭菜園で作っているので、形も悪いのですが、なかなか美味しい！ イチジクがいっぱい！ 昨年は自宅へ沢山持って帰りました。 mainchiwine.hatenadiary.jp イチジクは栄養かが高いので、暑…

こんにちは。まだ、台湾にいます。 旅先で大活躍！割れないグラス 旅行中に部屋でワインを飲む時、グラスは中々用意できません。でも、せっかく旅先で購入したワインをコップで飲むは味気ない… そんな時便利なのが、割れないグラス「govino」です。 ↑4つ入り…

こんにちは。今回の台湾旅行の目的の中の一つが、彰化に住む知人に会いに行く事です。以前、勤務していた台湾系の飲食店で一緒に働いていた同僚で、現在彰化で飲食店を経営をしています。 初めての台湾新幹線 せっかくなので台湾新幹線に乗って行ってみる事…

世界四大博館・故宮博物院 こんにちは。 台湾旅行の定番・故宮博物院へ行って来ました。故宮博物院は世界四大博物館の一つに数えられています。所蔵品は70万点近くあり、常時6000~8000点の展示品を、3~６か月おきに入れ替えをしています。なので、すべての所…

こんにちは。 台湾に来ています。台湾は暑いだろうな…と思っていましたが、今年の日本の連日の猛暑と比べれば、過しやすく感じます。 今日は台湾家庭料理の老舗・欣葉でお呼ばれをしました。なんてありがたい… 欣葉は誰もがすすめる台湾の家庭料理のお店です…

こんにちは。以前ワインに合うラスクを紹介しました。 mainchiwine.hatenadiary.jp 相変わらず、新宿の売店は長蛇の列が出来ているラスク屋さんです。美味しいラスクが色々とあります。 そこに夏季限定のワインにあるラスクがありました！ グーテ・デ・ロワ …

こんにちは。 新しい仕事の準備で実家を片付けています。部屋の荷物を全て別の部屋に移動しているのですが、思わぬ邪魔者が現れました。 ミーコ、実家で飼っているネコです。普段は私に対して非常に素っ気無いのですが、今日に限ってなぜがベタベタしてきま…