まいにちワイン☆ときどき釣り

毎日、ワインを飲んで釣りが出来たらよいなぁ…と気の向くままに発信します

日記

カツオハガキが届いた!【カツオハガキ復刻プロジェクト】

こんにちは。 久しぶりに書きます。「まいにちワイン」でも「ときどき釣り」でも無い、ただバタバタしている生活です。 「まいにちバタバタ☆ときどきワイン(釣り無し)」に変えようかな… そんなこんなで、目黒雅叙園のワインディナーへ行ったり… 樽ボージョ…

ボージョレーヌーボーより一足先にイタリアの新酒を!と思ったらもう前日だった!

こんにちは。今年のボージョレーヌーボーは11月15日です。その前に、10月30日に解禁される2018年のワインがあります。 それは、イタリアの新酒「ノベッロ」です。 ボージョレーヌーボーは、フランスのボージョレー地区で作られるガメイから作られた新酒のの…

鬼ひも川がこんなところに!

こんにちは。 先日、東名高速道路の中井サービスエリアのお土産売り場で、群馬県の郷土うどんの「鬼ひも川」を見つけました。 鬼ひも川(おにひもかわ)200g 1把(約2人前、お好きな把数でご注文いただける単品売りです)【ゆで上がり幅:約5センチ】【ご自…

ホテルの鍵がドアノブだった話…

こんにちは。妻の誕生日祝いで、近所のイタリアンへ…。 気取らないカジュアルな雰囲気で、釜で焼いたピザが食べられるので、大人も子供も大好きなお店です。 マルゲリータを食べたり… サンマと青のりパスタを食べたり… 釜で焼いた豚のリブロース…これがハー…

缶入りのスパークリングワインとポテトチップス

こんにちは。ドラッグストアで缶入りのスパークリングワインを見つけました。 これです。山梨のワインメーカー・モンデ酒造のワイン。でも、「輸入ワイン使用」と書いてあります。チリのワインから作られているスパークリングワインですね。 290ml入りの缶…

第二種電気工事士・筆記試験を受けてきました

こんにちは。先日、第二種電気工事士の筆記試験を受けてきました。 何で?どうして? ですよね。 今更、バリバリの電気工事士になる訳ではありませんが、実家の仕事を手伝うにあたって、持っていた方が良いと言われたので…。 ワインの仕事もしていきますよ。…

コンビニワイン2日目。今日は冷凍小籠包と…

こんにちは。 昨日はコンビニで買ったアルゼンチンワインを、ネギトロで飲みましたが、半分くらい残しました。 mainchiwine.hatenadiary.jp 今日は何で飲もうかな…と考えていたら。そういえば、今日は小籠包が届くはず! (冷凍食品)味の素 小籠包 1個あた…

数十年前のホットサンドメーカーを使ってみた!

こんにちは。 実家の押し入れでこんな物を見つけました。 これは何でしょう… 答えは、ホットサンドメーカーです。 確か1990年年前後にホットサンドが流行して、我が家でも購入したものです。流行り物にしては、意外と良く使った記憶があります。まだ残ってい…

静岡といったらタミヤでしょ?!久しぶりのRCカー

こんにちは。静岡の実家から自宅へ帰る時、たまに高速バスを使います。 実家の最寄りの駅の前から、渋谷まで直通の高速バスです。渋谷から自宅へはアクセスが良いので、新幹線と比べて多少時間かかるとはいえ、ストレスが少ないのが魅力です。ゆっくり座れる…

実家に帰って思う事とシャプティエのワイン

こんにちは。 会社を辞めて、実家の仕事を初めて3か月が経ちました。妻と子供が住んでいる東京と、仕事場である静岡の実家を行ったり来たりしています。 生活スタイルがガラッと変わりましたが、意外と何もなかったように暮らせるものですね。単身赴任のよう…

ボッテガのピンクと煮豚で誕生祝い

こんにちは。 母親の誕生日なので、久しぶりに私が料理をしました。でも時間があまり無いので、簡単に出来て美味しい物…そうだ煮豚を作ろう! mainchiwine.hatenadiary.jp 今年自分が作った豚肉料理の中で一番気に入ってる料理です。また、実家ではハーブや…

カマンベールチーズだと思ったら落雁だった…秋のワイン

こんにちは。先日、実家の朝ごはんのトーストの脇に、扇形の白い物が置いてありました。 「朝から、カマンベールチーズか…」 と寝ぼけながらつまんでみると… あっ!軽い。落雁(らくがん)だ!そりゃそうだ、実家でカマンベールチーズなんか出る訳がない… 先…

豚肩ロースのボイルハムをルイ・ロデレールで!

こんにちは。先日、子供の誕生日会がありました。3家族で料理を持ち合って、簡単なパーティーです。 クリスマスパーティので作った、ドイツの豚肉料理・アイスバインがとても美味しかったので、また何か塊肉の料理を作ろうかと考えました。 mainchiwine.hate…

静岡土産、三ヶ日みかんプレミアムゼリーとネコ茶

こんにちは。 新東名の静岡パーキングエリアで、こんなお土産をみつけました。 三ヶ日みかん プレミアムゼリー!見た事のあるデザイン… 静岡県産三ケ日みかんB級無印約10K箱(2Lサイズ以上は約9K)【光センサー選果】【送料無料】 posted with カエレバ 楽天…

シャンパーニュ・マム グラン コルドンを鶏のから揚げで!【冒険の似合うシャンパーニュ】

こんにちは。 先日、家族でおめでたい事があり、シャンパーニュをあけました。何をあけたかというと… マム グラン コルドン! シャンパーニュメゾンの老舗「メゾン マム」より昨年リリースされた、シャンパーニュです。世界的デザイナーのロス・ラブローグに…

鼎泰豊の食べるラー油は激旨っ!

こんにちは。 先月の台湾旅行では、もちろん鼎泰豊(ディンタイフォン)へ行きました。人気店なので、色々とケチがつけられる事もありますが、やっぱり鼎泰豊は美味しい。日本のお店にはないメニューもあるので、やなり台湾のお店にも行きたい。 鼎泰豊より…

なぜ?カマスでアレルギー【楽しいと大丈夫?!】

後輩と私の地元でランチ こんにちは。 会社を辞めて、自宅の東京と実家の静岡の行ったり来たりの生活が始まって、2か月が経ちました。そんな中、東京に住んでいる前職の後輩が奥さんと静岡に来ていたので、一緒に食事をしました。 魚好きの奥さんのために、…

ネギトロのタルタルをキャッチ&リリースで!【ネギトロはトロでも、ネギでもない】

ネギトロを沢山買った! こんにちは。実家のご近所さんが、たまにネギトロを激安で譲ってくださります。物凄く安くてありがたいのですが、量が多い! 家族でネギトロ丼を贅沢に食べても、まだまだあまります。そこで、今回はワインと楽しめるようにタルタル…

沢山とれたイチジク、色々作ってトロンテスで!

こんにちは。9月になりました。今年の夏は、実家のイチジクが沢山とれました。 mainchiwine.hatenadiary.jp ドライフルーツを作って、チビチビ食べているのですが、まだまだ在庫がはけません。実家ではいつもジャムにしているのですが、それ以外にも色々チャ…

台湾土産のカラスミをパスタにしたよ!サルディーニャの泡で!

こんにちは。 台湾土産のカラスミをとうとう食べる時がきました!高級品なので食べるときは、いつもチビチビとしか食べられません。でも、今回は贅沢にパスタにしてみまいた! 台湾のからすみ 色々ある台湾土産のなかでも、お酒飲みの人に良く頼まれるのはカ…

久しぶりにぬる燗を飲んで考えた…【ワインと日本酒】

珍しく家族で居酒屋 こんにちは。 父の誕生日が近いので、今日は両親と兄と私で居酒屋へ行きました。 初めて?いや久しぶり? というくらい、実家ではあまり居酒屋へは行きません。なぜなら、車で行けないから…田舎の飲酒事情の難しい所です。 でも今日は皆…

イチジクが沢山とれたからドライフルーツにしてみたよ!

こんにちは。 ここ数年、夏になると実家でイチジクが沢山とれます。家庭菜園で作っているので、形も悪いのですが、なかなか美味しい! イチジクがいっぱい! 昨年は自宅へ沢山持って帰りました。 mainchiwine.hatenadiary.jp イチジクは栄養かが高いので、暑…

マヨネーズを届ける為に台湾新幹線に乗って彰化へ

こんにちは。今回の台湾旅行の目的の中の一つが、彰化に住む知人に会いに行く事です。以前、勤務していた台湾系の飲食店で一緒に働いていた同僚で、現在彰化で飲食店を経営をしています。 初めての台湾新幹線 せっかくなので台湾新幹線に乗って行ってみる事…

ネコがいると作業が進まないよぅ…【カヴァと手作りポテトチップス】

こんにちは。 新しい仕事の準備で実家を片付けています。部屋の荷物を全て別の部屋に移動しているのですが、思わぬ邪魔者が現れました。 ミーコ、実家で飼っているネコです。普段は私に対して非常に素っ気無いのですが、今日に限ってなぜがベタベタしてきま…

センベイブラザーズと甲州のスパークリング【えっ?これ本当にこの味?】

こんにちは。先日、旅行準備の買い物中に、こんな物を見つけてしまいました。 センベイブラザーズって何?! SENBEI BROTHERS…おっー、センベイブラザーズですか? 名前はふざけているように聞こえますが、パッケージを見る限りは大真面目に煎餅が作ってるよ…

「デザイン あ展」へ行って「会社の歯車」について考えた

こんにちは。先日から始まった「デザイン あ展」へ行って来ました。 「デザイン あ」とはNHKEテレで放送されている、デザインを題材にしている番組です。身の回りのあるデザインを通じて、子供達にデザインに面白さと伝え、デザインの感性を育む事を目的…

暑い時にピッタリ!枝豆と梅肉のクリームチーズ和え【無人販売って凄いよね…】

こんにちは。 次の仕事の準備のため、しばらく実家に戻っています。私の実家の近くには、いくつか近所の農家さんの無人販売があります。小さいころから当たり前のように、無人販売の野菜を買っていました。 でも凄いですよね。誰もいない所に、商品と売り上…

今年も食べたよ!共水うなぎ!でも、土用の丑の日はどうだろう?

今年の土用の丑の日は7月20日です。私はうなぎが大好きなので、毎年必ずうなぎを食べます。 共水うなぎ最高! 今年も昨年同様、地元の共水うなぎを頂きました。 mainchiwine.hatenadiary.jp やはり、美味しい… 脂がのっているけど、コテコテしていなくて上品…

「カステラ戦車まんじゅう」、「軍神のワイン」とは何?

こんにちは。 今日、東名高速道路の御殿場付近にリニューアルされた、駒門パーキングエリアにトイレ休憩で立ち寄りました。 新しい施設は気持ちいい!トイレが綺麗!あースッキリ、さあ行こう… と思ったらこんな物が目に入りました。 自衛隊グッズコーナー……

トランポリンで疲れた体にスペアリブご飯【トランポリン・パーク トランポランドへ行ってみた】

こんにちは。今話題のトランポリン・パーク トランポランドへ行って来ました。そして、とても疲れたので疲労回復のために、土鍋でスペアリブご飯を作りました。今日は、そんなお話です。 大混雑のトランポリン施設 子供達がユーチューブで見て、前々から行き…