まいにちワイン☆ときどき釣り

毎日、ワインを飲んで釣りが出来たらよいなぁ…と気の向くままに発信します

日記

シーチキンとろ 20%値上げ!!

こんにちは。先日、こんなニュースが… www.nikkei.com シーチキンでビンナガマグロを使った5品目の値上げだそうです。11.1~20%の値上げとは、消費税が上がるタイミングも重なってかなり高く感じますね。 そもそもシーチキンは、そんなに沢山種類があるの?…

からすみが冷蔵庫にある事を忘れていた!!【台湾のからすみ】

こんにちは。 台湾旅行から帰ってきて1ヶ月以上たった昨日、やっとからすみを食べました。 冷蔵庫に台湾土産のからすみがある事を忘れてていた…と言うのは私だけで、実は実家の家族は、 「いつ食べるのだろう・・・」 とずっと思っていたそうです。 「なん…

久しぶりの「鬍鬚張魯肉飯(ひげちょうるうろうはん)」

「鬍鬚張魯肉飯(ひげちょうるうろうはん)」ご存じですか? 魯肉飯から簡単に説明すると、煮込んだ豚肉(主にホホ肉やバラ肉)をご飯の上にかけた料理です。台湾の家庭料理と言うか屋台料理なのでしょうか、お店によってスタイルは違います。角煮みたいな塊…

会社設立1周年で「寿司とシャブリ」で乾杯

こんにちは。昨日は、兄が会社を設立して1年たったので、自宅でささやかにお祝いをしました。 スーパーで買った寿司の盛り合わせと、セラーにあったシャブリです。最近、すっかり写真を撮る癖がなくなり、昨晩の写真も一切取っていなかったので、慌ててシャ…

秋になるとネコが膝の上に乗ってくる…

こんにちは。ここ数日、とても過ごしやすい気候ですね。朝晩は少し寒いくらいです。 ちょっと涼しくなると、ネコは直ぐ反応します。ふてぶてしい態度で膝に乗せろと要求してくるのです。 いや…涼しくなったとはいえネコが膝に乗ると暑い… ネコの平均体温は人…

立入禁止区域で釣りをする台湾の釣り師たち

こんにちは。台湾旅行中は淡水に滞在していました。台北からMRTで40分程の「台湾のベニス」とも言われる街です。台湾三大河川の一つである淡水河沿いに、色々なお店が並ぶ、気持ちの良い街。魚せんべいとか、ながーいソフトクリームなどの台湾屋台と、お…

台湾で「魔界村」をクリアする【夏を振り返る】

「夏を振り返る」 今年の夏休みは、昨年同様、台湾へ行ってきました。「夏を振り返る」と言う意味では台湾旅行を振り返りたいのですが、それはまた今度…。 私の中で印象的な事は…台湾旅行中に「魔界村」をクリアした事です… 「魔界村」知っていますか?1986…

カペリンのキャビアを食べてみたけど…

こんにちは。先日、業務スーパーという店に行った時に、こんなものを見つけました。 「カペリンのキャビア(ブラック)」234円 おいおい、カペリンのキャビアって何だよ?その値段は何だよ?思わず購入してしまいました。カペリンとは樺太ししゃもの事みたい…

すごーく当たる占い師にびっくり

こんにちは。先日、野菜占いについて調べる機会がありましあた。「星占い」「タロット」など昔からある占いもあれば、「動物占い」「野菜占い」など最近(?)の占いは何でもあり…の様な感じもあります。占いは統計学をベースにしていると思うので、何でも成…

お久しぶりです【減らないアクセス数】

こんにちは。 ものすごーくお久しぶりです。何を隠そう2019年初めての投稿です。もちろん令和初!(当たり前) 今年の春から、ワインの記事は他のサイトで書くようになり、また釣りもしていないので、こちらのブログがすっかり手を抜いてしまいました。「ワ…

クリスマスイヴは息子とはとバスツアー!

こんにちは。なんだかとってもお久しぶりです。 釣りとワインの奴どうしたかな… と思ってくださる人がいたら嬉しいけど、そんな事もないか。まぁ、釣りともワインとも中々触れる事が無くなりまして… 少し前になりますが、クリスマス・イヴはカミさんと娘が出…

カツオハガキが届いた!【カツオハガキ復刻プロジェクト】

こんにちは。 久しぶりに書きます。「まいにちワイン」でも「ときどき釣り」でも無い、ただバタバタしている生活です。 「まいにちバタバタ☆ときどきワイン(釣り無し)」に変えようかな… そんなこんなで、目黒雅叙園のワインディナーへ行ったり… 樽ボージョ…

ボージョレーヌーボーより一足先にイタリアの新酒を!と思ったらもう前日だった!

こんにちは。今年のボージョレーヌーボーは11月15日です。その前に、10月30日に解禁される2018年のワインがあります。 それは、イタリアの新酒「ノベッロ」です。 ボージョレーヌーボーは、フランスのボージョレー地区で作られるガメイから作られた新酒のの…

鬼ひも川がこんなところに!

こんにちは。 先日、東名高速道路の中井サービスエリアのお土産売り場で、群馬県の郷土うどんの「鬼ひも川」を見つけました。 鬼ひも川(おにひもかわ)200g 1把(約2人前、お好きな把数でご注文いただける単品売りです)【ゆで上がり幅:約5センチ】【ご自…

ホテルの鍵がドアノブだった話…

こんにちは。妻の誕生日祝いで、近所のイタリアンへ…。 気取らないカジュアルな雰囲気で、釜で焼いたピザが食べられるので、大人も子供も大好きなお店です。 マルゲリータを食べたり… サンマと青のりパスタを食べたり… 釜で焼いた豚のリブロース…これがハー…

缶入りのスパークリングワインとポテトチップス

こんにちは。ドラッグストアで缶入りのスパークリングワインを見つけました。 これです。山梨のワインメーカー・モンデ酒造のワイン。でも、「輸入ワイン使用」と書いてあります。チリのワインから作られているスパークリングワインですね。 290ml入りの缶…

第二種電気工事士・筆記試験を受けてきました

こんにちは。先日、第二種電気工事士の筆記試験を受けてきました。 何で?どうして? ですよね。 今更、バリバリの電気工事士になる訳ではありませんが、実家の仕事を手伝うにあたって、持っていた方が良いと言われたので…。 ワインの仕事もしていきますよ。…

コンビニワイン2日目。今日は冷凍小籠包と…

こんにちは。 昨日はコンビニで買ったアルゼンチンワインを、ネギトロで飲みましたが、半分くらい残しました。 mainchiwine.hatenadiary.jp 今日は何で飲もうかな…と考えていたら。そういえば、今日は小籠包が届くはず! (冷凍食品)味の素 小籠包 1個あた…

数十年前のホットサンドメーカーを使ってみた!

こんにちは。 実家の押し入れでこんな物を見つけました。 これは何でしょう… 答えは、ホットサンドメーカーです。 確か1990年年前後にホットサンドが流行して、我が家でも購入したものです。流行り物にしては、意外と良く使った記憶があります。まだ残ってい…

静岡といったらタミヤでしょ?!久しぶりのRCカー

こんにちは。静岡の実家から自宅へ帰る時、たまに高速バスを使います。 実家の最寄りの駅の前から、渋谷まで直通の高速バスです。渋谷から自宅へはアクセスが良いので、新幹線と比べて多少時間かかるとはいえ、ストレスが少ないのが魅力です。ゆっくり座れる…

実家に帰って思う事とシャプティエのワイン

こんにちは。 会社を辞めて、実家の仕事を初めて3か月が経ちました。妻と子供が住んでいる東京と、仕事場である静岡の実家を行ったり来たりしています。 生活スタイルがガラッと変わりましたが、意外と何もなかったように暮らせるものですね。単身赴任のよう…

ボッテガのピンクと煮豚で誕生祝い

こんにちは。 母親の誕生日なので、久しぶりに私が料理をしました。でも時間があまり無いので、簡単に出来て美味しい物…そうだ煮豚を作ろう! mainchiwine.hatenadiary.jp 今年自分が作った豚肉料理の中で一番気に入ってる料理です。また、実家ではハーブや…

カマンベールチーズだと思ったら落雁だった…秋のワイン

こんにちは。先日、実家の朝ごはんのトーストの脇に、扇形の白い物が置いてありました。 「朝から、カマンベールチーズか…」 と寝ぼけながらつまんでみると… あっ!軽い。落雁(らくがん)だ!そりゃそうだ、実家でカマンベールチーズなんか出る訳がない… 先…

豚肩ロースのボイルハムをルイ・ロデレールで!

こんにちは。先日、子供の誕生日会がありました。3家族で料理を持ち合って、簡単なパーティーです。 クリスマスパーティので作った、ドイツの豚肉料理・アイスバインがとても美味しかったので、また何か塊肉の料理を作ろうかと考えました。 mainchiwine.hate…

静岡土産、三ヶ日みかんプレミアムゼリーとネコ茶

こんにちは。 新東名の静岡パーキングエリアで、こんなお土産をみつけました。 三ヶ日みかん プレミアムゼリー!見た事のあるデザイン… 静岡県産三ケ日みかんB級無印約10K箱(2Lサイズ以上は約9K)【光センサー選果】【送料無料】 posted with カエレバ 楽天…

シャンパーニュ・マム グラン コルドンを鶏のから揚げで!【冒険の似合うシャンパーニュ】

こんにちは。 先日、家族でおめでたい事があり、シャンパーニュをあけました。何をあけたかというと… マム グラン コルドン! シャンパーニュメゾンの老舗「メゾン マム」より昨年リリースされた、シャンパーニュです。世界的デザイナーのロス・ラブローグに…

鼎泰豊の食べるラー油は激旨っ!

こんにちは。 先月の台湾旅行では、もちろん鼎泰豊(ディンタイフォン)へ行きました。人気店なので、色々とケチがつけられる事もありますが、やっぱり鼎泰豊は美味しい。日本のお店にはないメニューもあるので、やなり台湾のお店にも行きたい。 鼎泰豊より…

なぜ?カマスでアレルギー【楽しいと大丈夫?!】

後輩と私の地元でランチ こんにちは。 会社を辞めて、自宅の東京と実家の静岡の行ったり来たりの生活が始まって、2か月が経ちました。そんな中、東京に住んでいる前職の後輩が奥さんと静岡に来ていたので、一緒に食事をしました。 魚好きの奥さんのために、…

ネギトロのタルタルをキャッチ&リリースで!【ネギトロはトロでも、ネギでもない】

ネギトロを沢山買った! こんにちは。実家のご近所さんが、たまにネギトロを激安で譲ってくださります。物凄く安くてありがたいのですが、量が多い! 家族でネギトロ丼を贅沢に食べても、まだまだあまります。そこで、今回はワインと楽しめるようにタルタル…

沢山とれたイチジク、色々作ってトロンテスで!

こんにちは。9月になりました。今年の夏は、実家のイチジクが沢山とれました。 mainchiwine.hatenadiary.jp ドライフルーツを作って、チビチビ食べているのですが、まだまだ在庫がはけません。実家ではいつもジャムにしているのですが、それ以外にも色々チャ…