こんにちは。今日は書籍の紹介ですが、レシピ本ではありません。レシピ本以上にあると非常に便利な本。それは食材の本です。 誰もが、スマホかPCで知りたい情報は簡単に手に入れられる時代。知りたい食材について検索すれば、簡単にその食材の様々は情報を知…